Dies ist eine Auswahl an Möglichkeiten Ihr Buffet zu organisieren.
Ob im Haus oder außer Haus (nur zur Selbstabholung)
Warme & kalte Buffets bis zu 50 Personen, Preise gültig bis 31.12.2023!
Das Große Schiene - Buffet!
Partyschnitzel, Minifrikadellen und Chickenwings
Hähnchenmedaillons in Champignon-Sahnesoße
oder Hühnerfrikassee
Rinderbraten mit Rotweinsoße
Apfelrotkohl
Rahmchampignons (Laktosefrei)
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
Bratkartoffeln mit Kümmel und Zwiebeln
Miniklöße
Schinkenplatte
Käseplatte
Bohnen-, Gurken- und Tomatensalat
Brot- und Brötchenkorb & Butter
Vanille- und Schokoladenpudding
rote Grütze auf Vanillepudding
Obstplatte
pro Person 31,00 €
ab 30 Pers. 29,50 €
Das Kleine Schiene - Buffet!
Partyschnitzel, Minifrikadellen und Bratwürstchen
Hähnchenmedaillons in Champignon - Sahnesoße
oder Hühnerfrikassee
Kartoffel- oder Nudelgratin
Rahmchampignons (Laktosefrei)
deftige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Kümmel
Schinken - Käseplatte
Gurken- und Tomatensalat
Vanille- und Schokopudding
Butter und Brotkorb
pro Person 25,00 €
ab 30 Pers. 24,00 €
Das rustikale Buffet
Schweinekrustenbraten mit Sauerkraut
Partyschnitzel, Minifrikadellen und Bratwürstchen
Mischgemüse und deftige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Kümmel
hausschlachteplatte
mit Hackepeter , Rotwurst, Leberwurst und Sülze garniert mit Radieschen und Gewürzgurke
Rohkostsalate
Brot und Butter
pro Person 27,00 €
ab 30 Pers. 26,00 €
Das Feinschmecker Buffet
Schweinemedaillons in Madakaskar Soße
Minirinderrouladen in Rahmsoße
Hähnchenmedaillons in Champignon - Sahnesoße oder Hühnerfrikassee
Apfelrotkohl
Rahmchampignons (Laktosefrei)
Röschentrilogie mit Sauce Hollandaise
Miniklöße & Kartoffelkroketten
Schinken- Bratenplatte
Käseplatte
( auf Wunsch Räucherfisch pro Person 6,50 €)
Tomate - Mozzarella mit Balsamicocreme
gefüllte Eier & Antipasti
Geflügelsalat
griechischer Bauernsalat
Schichtsalat
Obstplatte
Brotkorb & Butter
Schokomousse & Mangomousse
rote Grütze mit Vanillesoße
pro Person 37,00 €
ab 30 Personen 35,00 €
Wir bieten Ihnen eine weiter Auswahl
an Salaten und warmen Speisen!
Kartoffelsalat mit Mayonaise oder bayrischer Art
Wurstsalat mit Essig & Öl
Fleischsalat
italienischer Nudelsalat
Couscoussalat
Schichtsalat
Cole Slaw
Soljanka
Blumenkohlcremesuppe
Hirschgulasch
Schweinefiletgeschnetzeltes
Hähnchen - Curry
Fischpfanne mit Dill - Sahne Soße
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